NIST SRM 8404 用于过敏原检测的杏仁粉
产品介绍
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参考资料 8404
用于过敏原检测的杏仁粉
参考资料信息表
目的：
NIST SRM 8404 用于过敏原检测的杏仁粉本参考材料 (RM) 旨在协调食品中过敏性杏仁蛋白的测量，并具有以下理解：(1) 使用来自不同来源或经过不同预处理（例如，脱脂、烘烤）的杏仁可能具有不同的成分，以及 (2) 如果材料经过制备或加工（例如烘烤、煮沸、油炸），材料的成分和性质可能会发生变化。
NIST SRM 8404 用于过敏原检测的杏仁粉
描述：
一个 RM 8404 单位由五 (5) 包漂白杏仁粉组成。每个小包包含大约 5 克材料。
非认证值：
非认证值适用于方法开发、方法协调和过程控制，但不提供对国际单位制 (SI) 或其他高阶参考系统的计量可追溯性 [1]。近似值的非认证值是在收到的基础上提供的表 1. 非认证值基于实验室间比较的结果 [2]。蛋白质的非认证值还包含通过合作实验室获得的额外数据。这些未经认证的值在计量上可追溯到用于测定的材料和程序。
美国国家标准与技术研究院（National Institute of Standards and Technology，NIST）直属美国商务部，从事物理、生物和工程方面的基础和应用研究，以及测量技术和测试方法方面的研究，提供标准、标准参考数据及有关服务，在上享有很高的声誉。SRM 1649b（美国NIST）城市尘埃。
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