葡萄无病毒苗木如何培育?

(1)病毒检测和筛选无毒植株首先选择无癌肿病细菌的植 株,利用指示植物鉴定病毒,将指示植物通过芽接或绿枝嫁接, 接于被检测的植株上....

(2)脱毒处理如果经病毒检测后未能找到优良品种或砧木 的无毒植株,就需要对可能带毒的植株进行脱毒处理。常用的脱 毒方法有热处理和茎尖培养两种,以两者结合使用的脱毒效率较 好。 保持温度3840°C,空气相对湿度50%70%,室内光照 不低于2 0002 500勒克斯/米2,经过26个月培养后,截取 梢尖(长25厘米),使其在弥雾条件下生根,并在温室中培养 一年,次年移植露地(无传毒线虫的地块),对长出的植株进行 病毒鉴定,从中筛选出无毒植株,用于繁殖。

茎尖培养也可采用组织培养方法,即从经过热处理的植株上 截取茎尖分生组织长0。22毫米,在人工培养基上培养,成苗 后,经过炼苗、沙培、移栽,获得无病毒植株。

(3)建立无病毒原种圃经过病毒学鉴定后的健康植株即可 定植于无病毒原种圃中,其繁殖材料可用于不同地区建立病毒优 良品种母本园。

(4)建立无病毒优良品种母本园可分区选择优良苗圃场, 将无毒繁殖材料定植在优良品种母本园中,无病毒和无细菌苗木的生产,不但要求较高的科技水 平,而且需要一套完整的研究和生产体系及相应的规章制度。

葡萄栽培技术

葡萄是一种色艳味美且富有营养的水果,深受人们喜爱。全世界葡萄的栽培面积和总产量在各种果树中都占首位。葡萄适应性很强,在我国广大地区均在种植。栽培葡萄中主要有欧洲葡萄和美洲葡萄两大种。我国华北、西北葡萄产区的“龙眼”、“玫瑰香”、“无核白”、“牛奶”均属欧洲葡萄,品质好,产量高,但抗病性和抗寒性较弱;美洲葡萄抗病、耐湿耐寒,但果实品质低劣,“康可”就是其中一种,在美国主要用于制汁或酿制普通葡萄酒。近年培育的欧美杂种葡萄如“世峰”、“白香蕉”、“罗也尔玫瑰”和“玫瑰露”等品种,果实品质较好,接近欧洲葡萄,而且抗病性的抗寒性强。其中“世峰”是日本培育的中熟食品种,属四倍体杂种葡萄,以粒大浓甜而为人们所酷嗜。果粒重一般10-11克,大的可达15克(而普通葡萄粒重仅5-6克);充分成熟的果实含糖量超过18度。在日本,尽管葡萄生产趋于过剩,而合乎消费者胃口的“世峰”葡萄在该国仍在扩大栽培面积,市场上消费量稳定上升。在我国台湾省,“世峰”卖价明显优于其它小种葡萄,因而栽培面积也日见增加。广东等省区引种“世峰”亦获成功,可望不外将迅速发展。

葡萄栽培二年结果,第四到第六年进入盛果期,结果期长达40-60年,亩产鲜果1000-2000公斤,按每公斤2元计,亩产值可达2000~4000元。扣除成本,纯利相当可观。目前,我国葡萄种植面积90万亩,年产量近500万担,远远不能满足市场的需要,有条件的地方,可大力发展。

一、葡萄对环境条件的要求

1、葡萄是喜温植物。初春气温10C开始萌发,温度越高,发芽越快。开花期以25-30C为宜,遇低温(15C以下)、雨雾、旱风,则授粉受精不良,造成大量落花落果。7-9月为浆果成熟期,如温度不足则浆果着色不良,含糖分降低,甚至不能充分成熟。当地是否能满足葡萄果实充分成熟的温度,通常以积算温度参考。如“世峰”的成熟积温(由开花期到成熟期日平均温度逐日累加的总和)是2564C,其开花期到成熟期为102日。

2、葡萄喜光性强。在光照充足的条件下,叶片厚而深绿,光合作用强,植株生长壮实,花芽着生多,浆果含糖量高而甜美,产量高。

3、湿度不易过大。开花前降雨多,新梢生长过旺,消耗植株贮藏养分;花期多雨,受精不良,造成落花;果实肥大期到成熟期多雨,光线不足,糖度低下,着色不良,品质低劣,且容易裂果。高温多雨潮湿也是葡萄病害增多的主要原因。

二、葡萄栽植方式

1、育苗后移植。扦插、压条和嫁接是葡萄常用的育苗方法。其中以扦插法最简单,使用最普遍。现将近年葡萄育苗的一些新方法介绍如下。

(1)阳畦小塑料袋扦插蒲膜覆盖法。春季土温10~15C进行扦插时,将鸡粪、锯木屑、河沙、菜园土按配比混合作培养土,装入底部有小孔的小塑料袋,使培养土高15厘米左右,而后将三芽一段的葡萄枝条用清水浸泡一夜,轻轻插入培养土中,上端留一芽在塑料袋外面。灵而将塑料袋埋入土中,举世足水后,上面加盖薄膜,至成苗为止。与露天插育苗相比,此法具有如下好处:成苗早,较露天扦插提早将近一个月;成活率高,达95%以上,而露天扦插一般仅为80%左右,节省浇水的劳力;占地少。

(2)绿枝扦插。6月份从当年的新梢或副梢上,截取半木质化的2-3节长的枝条,进行绿枝扦插。除插条的顶端保留1片绿叶(叶片较大可剪去一半)、其他节留1段叶柄外,扦插与管理均与硬枝扦插相同。

(3)水催根。6月,剪取当年生蔓(下端带一节或两节二年生蔓);插入盛大半瓶水的罐头瓶中,取牛皮纸或塑料薄膜剪成瓶口大小的圆形,并剪一刀至圆心,然后把葡萄蔓夹在剪口中间,再用胶布之类贴好;将插了葡萄蔓的瓶移入较暖和的房间或厨房,15天左右出根,便可移到肥沃疏松的土壤中。一般一年能催根2-3次,每次15天左右,一个罐头瓶能插8-10株苗,利用层架,一个房间可培育2000-3000瓶,可育苗1.6-2万株。

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