“桑蚕资源食药用价值挖掘与高值化加工关键技术研发”成果获2018-2019年度神农中华农业科技奖一等奖

　　近日，农业农村部发布了《关于2018-2019年度神农中华农业科技奖的表彰决定》(农科教发[2019]3号)，表彰奖励在我国农业科技进步中作出突出贡献的人员和团队。广西蚕业技术推广站作为成果主要完成单位、梁贵秋高级农业经济师参与的“桑蚕资源食药用价值挖掘与高值化加工关键技术研发”成果荣获2018-2019年度神农中华农业科技奖一等奖。

　　“桑蚕资源食药用价值挖掘与高值化加工关键技术研发”成果主要针对桑树食药用功能物质基础及作用机制不明、专用原料与高效加工利用技术缺乏等问题，围绕原料活性成分与功能评价、精深加工技术及新产品创制等方面开展系统研究与创新，取得多项基础理论和关键技术的突破。成果在20多个省市的企业推广，新增销售额70多亿元，新增利润5.54亿元，经济效益和社会效益显著。