蜂蜜、蜂产品检测

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蜂蜜、蜂产品检测

蜂蜜作为一种老少皆宜，高营养价值的食品，受到众多消费者的喜爱。2011年《GB 14963-2011 食品安全国家标准蜂蜜》，蜂蜜新国标直接上升为食品安全国家标准，反映了我国对蜂蜜造假制假产生恶劣影响的重视,也反映出我国对食品安全的日益重视。

2011年四月国家卫生部发布《GB 14963-2011 食品安全国家标准蜂蜜》，对蜂蜜中蔗糖含量过高的问题做出了明确规定，并更加详细、清晰地说明了蜂蜜与蜂蜜制成品的不同。明确了蜜源要求，设置了果糖、葡萄糖和蔗糖等限量，增加了嗜渗酵母计数等规定，蜂蜜中的污染物、兽药残留等直接引用相关食品安全基数标准规定，蜂蜜行业内部的很多不规范的操作也在新的法规下无所遁形。

蜂蜜、蜂产品检测推荐项目

1.感官

2.果糖和葡萄糖

3.蔗糖

4.锌

5.铅

6.菌落总数

7.大肠菌群

8.霉菌计数

9.嗜渗酵母计数

10.沙门氏菌

11.志贺氏菌

12.金黄色葡萄球菌

如果您有各类蜂蜜、蜂产品检测需求，可在线免费发布检测需求，也可通过在线咨询或拨打免费咨询电话400-708-8858转8001，我们会及时与您取得联系。

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